Меню

Ломтики слабосоленой семужки и масляной рыбы гарнированные на листьях салата и декорированные дольками лимона и зеленью 3 шт.

Сырокопченая колбаса, сочный окорок, шейка,свежие огурцы, помидоры на листьях салата 3 шт.

Пластики говяжьего языка подаются с соусом «хрен» и свежим огурцом 3 шт.

Овощной букет из мясистого помидора, хрустящих огурчиков,cладкого болгарского перца и сочного листа салата 3 шт.

Хрустящие грузди с луком 5 шт.

Ассорти из четырех видов сыров с виноградом и орехами. 2 шт.

Кальмары и креветки, спелые томаты и сладкий перец Под фирменным пряным, в меру острым соусом, базиликом и чесночком. 5 шт.

Деликатесный мясной салат с сыром под картофелем пай 5 шт.

Традиционная свиная ножка с картофельным пюре и тушеной капустой "Заукрау»

Ассорти колбасок с теплым картофельным салатом 2 шт.

Три медальона из нежной свиной вырезки, обжариваем и подаем под сливочным соусом,со свежими шампиньонами и свежим базиликом. 15 шт.

3 шт.

10 шт.

10 шт.

Ломтики слабосоленой семужки и масляной рыбы гарнированные на листьях салата и декорированные дольками лимона и зеленью 4 шт.

Пластики говяжьего языка подаются с соусом «хрен» и свежим огурцом 3 порции.

Сырокопченая колбаса, сочный окорок, шейка,свежие огурцы, помидоры на листьях салата 3 порции 3 шт.

Хрустящие грузди с луком 4 порции.

Деликатесный мясной салат с сыром под картофелем пай 15порций.

Овощной букет из мясистого помидора, хрустящих огурчиков,сладкого болгарского перца и сочного листа салата, 3 порции.

В представленном блюде гармонично сочетаются баклажаны, помидоры "черри" и овечий сыр "Фета" 3 порции.

Ассорти колбасок с теплым картофельным салатом 3 порции.

Два вида рыбы, сплетенные в косу, подается с обжаренными овощами и сливочно-шафрановым соусом. 7 порций.

Три медальона из нежной свиной вырезки, обжариваем и подаем под сливочным соусом,со свежими шампиньонами и свежим базиликом. 8 порций.

3 шт.

6 бут.

5 шт.

5 бут.

Нежная малосольная семужка, уложенная на подушке из листьев зеленого салата, 4 порции.

Сырокопченая колбаса, сочный окорок, шейка,свежие огурцы, помидоры на листьях салата, 4 порции.

Хрустящие грузди с луком. 4 порции.

Кальмары и креветки, спелые томаты и сладкий перец Под фирменным пряным, в меру острым соусом, базиликом и чесночком. 4 порции.

Сочные листья салата «Айсберг», курица, хрустящие гренки,пармезан и пикантный соус с анчоусами. 4 порции.

Деликатесный мясной салат с сыром под картофелем пай, 4 порции.

Томаты, огурец св. перец, сыр «Фета» под французским соусом "Винегрет". 4 порции.

Ассорти колбасок с теплым картофельным салатом. 2 порции.

Медальоны из телятины, в кедровых орешках,обжаренные на гриле, под грибным соусом. 15 порций.

3 шт.

1 шт.

4 бут.

1 бут.

3 литра.

Ломтики слабосоленой семужки и масляной рыбы гарнированные на листьях салата и декорированные дольками лимона и зеленью 3 порц.

Сырокопченая колбаса, сочный окорок, шейка,свежие огурцы, помидоры на листьях салата, 3 порц.

Пластики говяжьего языка подаются с соусом «хрен» и свежим огурцом, 3 порц.

Кальмары и креветки, спелые томаты и сладкий перец Под фирменным пряным, в меру острым соусом, базиликом и чесночком. 5 порц.

Деликатесный мясной салат с сыром под картофелем пай. 6 порц.

4 порц.

Нежное филе лосося, фаршированное шпинатом и сыром «Пармезан», под соусом «Бешамель» с красной икрой. 8 порц.

Нежное филе курицы в панировке из сыра, обжаренное на гриле и салатом «Коктейль», 8 порц.

3 шт.

16 порц.

Нежная малосольная семужка, уложенная на подушке из листьев зеленого салата. 10 порц.

Сырокопченая колбаса, сочный окорок, шейка,свежие огурцы, помидоры на листьях салата. 6 порц.

Пластики говяжьего языка подаются с соусом «хрен» и свежим огурцом. 6 порц.

Хрустящие грузди с луком. 8 порц.

Салат из нежной куриной грудки и креветок с кусочками ананасов и персиков в легком креме с карри. 5 порц.

Деликатесный мясной салат с сыром под картофелем пай. 10 порц.

В представленном блюде гармонично сочетаются баклажаны, помидоры черри и овечий сыр "Фета"5 порц.

Филе судака, обжаренное в кедровых орешках,с гарниром из зеленого салата, лимона и маслин. 10 порц.

Традиционная свиная ножка с картофельным пюре и тушеной капустой "Заукрау». 5 порц.

Ассорти колбасок с теплым картофельным салатом. 6 порц.

5 порц

15порц

15 порц.

Ломтики слабосоленой семужки и масляной рыбы гарнированные на листьях салата и декорированные дольками лимона и зеленью. 5 порц

Сырокопченая колбаса, сочный окорок, шейка,свежие огурцы, помидоры на листьях салата. 6 порц.

Пластики говяжьего языка подаются с соусом «хрен» и свежим огурцом. 5 порц.

Маринованные огурчики, чеснок, стручковый перчик,черемша, соленый помидор, зубчик острого чеснока,немецкая капуста "Заукрау". 5 порц.

Обжаренная на гриле грудка подается с дольками апельсинов, прогретых в соусе. 5 порц.

Овощной букет из мясистого помидора, хрустящих огурчиков,сладкого болгарского перца и сочного листа салата. 6 порц.

Кальмары и креветки, спелые томаты и сладкий перец Под фирменным пряным, в меру острым соусом, базиликом и чесночком. 15 порц.

Деликатесный мясной салат с сыром под картофелем пай. 8 порц.

3 шт.

30 порц.

Нежный стейк из говяжьей вырезки средней прожарки,к стейку – креветки, обжаренные в оливковом масле,с французским чесноком, маслинами и вялеными помидорами. 5 порц.

Три медальона из нежной свиной вырезки, обжариваем и подаем под сливочным соусом,со свежими шампиньонами и свежим базиликом. 10 порц.

Медальоны из свинины в окружении баклажанов,сладкого перца и томатов с соусом «Деми Гляс». 5 порц.

Филе судака, обжаренное в кедровых орешках,с гарниром из зеленого салата, лимона и маслин. 10 порц.

8 шт.

15 шт.

5 бут.

3 бут.

6 бут.

Нежная малосольная семужка, уложенная на подушке из листьев зеленого салата. 10 порц.

Говяжий язык, сваренный в Ароматном бульоне. Пластики языка подаются под соусом из красного вина. 7 порц.

Обжаренная на гриле грудка подается с дольками апельсинов, прогретых в соусе. 4 порц.

Кальмары и креветки, спелые томаты и сладкий перец. Под фирменным пряным, в меру острым соусом с базиликом и чесночком. 5 порц.

Сочные листья салата «Айсберг», курица, хрустящие гренки,пармезан и пикантный соус с анчоусами. 5 порц.

Салат из нежной куриной грудки и креветок с кусочками ананасов и персиков в легком креме с карри. 5порц.

В представленном блюде гармонично сочетаются баклажаны , помидоры "черри" и овечий сыр "Фета" 5 порц.

Деликатесный мясной салат с сыром под картофелем пай. 7 порц.

Нежная куриная печень, обжаренная на гриле, фламбированная коньяком, под карамельным соусом с сыром пармезан. 5 порц.

Нежное мясо кролика, приготовленное по- домашнему рецепту в сливках, с добавлением майорана, лука и моркови. 5 порц.

Традиционная свиная ножка с картофельным пюре и тушеной капустой "Заукрау». 5 порц.

Ассорти колбасок с теплым картофельным салатом. 3 порц.

Филе судака, обжаренное в кедровых орешках,с гарниром из зеленого салата, лимона и маслин. 15 порц.

Медальоны из свинины, Нюрнбергские колбаски и румяный бекон с картофельным пюре и маринованной немецкой капустой. 15 порц.

Приготовлен по оригинальному рецепту. Великолепное сочетание сыра "Маскарпоне" с клубничным соусом. 1 шт.

1 шт.

белки 6,2 жиры -9,9 углеводы -0,4 энерг.цен.-116 ккал

Ломтики слабосоленой семужки и масляной рыбы гарнированные на листьях салата и декорированные дольками лимона и зеленью. 3 порц.

Обжаренная на гриле грудка подается с дольками апельсинов, прогретых в соусе. 2порц.

Пластики говяжьего языка подаются с соусом «хрен» и свежим огурцом. 2 порц.

Деликатесный мясной салат с сыром под картофелем пай. 4 порц.

Сочные листья салата «Айсберг», курица, хрустящие гренки,пармезан и пикантный соус с анчоусами. 3 порц.

Медальоны из свинины с запечённым картофелем и соусом "ДемиГлясс" - 5 порц.

подается на горячую закуску

апельсиновый,персиковый,яблочный,томатный,ананасовый

Черная булочка, салат айсберг, домашние колбаски, сыр чеддар, огурцы консервированные, лук фри, сладкая горчица.

Белая булочка с кунжутом, салат айсберг, сочная котлета из говядины,сыр чеддар, помидоры свежие,огурцы консервированные и наш фирменный соус.

Булочка белая с кунжутом, салат айсберг,сочная котлета из говядины, сыр чеддар, бекон с/к, огурцы консервированные, соус клюквенный

Булочка белая с кунжутом, салат айсберг, куриное филе, сыр пармезан, соус цезарь, томаты

Сочный бургер со сливочным сыром, ароматной котлетой из говядины на гриле. Черная булочка, спелые томаты, салат айсберг.

Чай с восхитительным вкусом тропического коктейля с тонами кокоса, ананаса и цитрусовых.

Классическая фруктовая смесь с характерным вкусом спелых ягод и ревеня в сочетании с кремовыми нотками.

Ройбош, цедра апельсина, ваниль

Чай каркаде изготовляют из лепестков растения гибискус - национального цветка Малайзии. Каркаде имеет ароматный, цветочно-фруктовый вкус. В арабской народной медицине каркаде используют как гипотензивное, спазмолитическое и антимикробное средство.

Наиболее распространенный в Японии зеленый листовой чай. Исключительно богат витамином “С”. Оказывает мягкое тонизирующее действие на сердечную мышцу. Замедляет процессы старения клеток.

Охлажденный кофе с шариком ванильного мороженого.

С взбитыми сливками.

Крепкий кофе с ирландским виски и взбитыми сливками.

белки-12,0 жиры 18,0 углеводы 28 энер. цен. -314 ккал

Спагетти в нежном сливочном соусе с обжаренным беконом и сыром пармезан

белки - 10,22 жиры - 8,52 углеводы - 23,0 энер.цен. -212,91 ккал

Итальянская паста под соусом болоньезе и сыром пармезан

Изысканная смесь длинных листьев китайского зеленого чая с молодыми бутонами жасмина.

Зеленый чай сенча с добавлением листа китайского лимонника, японской липы, цедры лимона, цветками камелии, ароматизированный натуральными маслами.

Освежающий чайный напиток с насыщенным цитрусовым вкусом.

Чай черный и зеленый в сочетании лепестков роз, лепестков подсолнуха и лепестков цветка апельсина.

Чай с приятной терпкостью и легким ароматом дикой вишни.

Крупнолистовой индийско-цейлонский черный чай c добавлением листьев земляники, цветков сафлора и ягод клубники, ароматизированный натуральными маслами.

Индийско-цейлонский крупнолистный черный чай с ароматом «Крем-виски».

Черный байховый листовой чай. Содержит большого количества чайных почек придает чаю богатый, неповторимый аромат.

Черный чай летнего урожая с большим количеством золотистых почек дает более насыщенный и крепкий аромат, по сравнению с весенним сбором.

Чай, укрепляющий здоровье ума, души и тела. Представляет собой высококачественный сбор экологически чистых трав. Имеет богатый многогранный вкус с оттенком перечной мяты.

Парагвайский чай с легким тонизируещим и освежающим эффектом, оригинальным вкусом. Этот чай мы подаем в калибасах.

Листовой чай с мятой.

Финляндия со вкусом клюквы

Финляндия клюквенная (красная)

белки-6,2 жиры-12,1 углеводы-0,4 энер.цен-116 ккал

(белки 6,2, жиры -9,9, углеводы – 0,4, энерг. цен.-116 ккал)

Нежная малосольная семужка собственного посола, Гарнируем лимоном и зеленью

(белки -7,03, жиры – 7,75, углеводы – 12, энерг. ценность – 146 ккал)

(белки -9,55, жиры – 23,30, углеводы – 1,17, энерг. ценность – 253 ккал)

Сырокопченая колбаса, карбонат,шейка, свежие огурцы, томаты

(белки –18,0, жиры – 7,5, углеводы – 0,52, энерг. цен. 141,6 ккал)

С каперсами, сыром «пармезан» и базиликовым соусом

(белки – 1,15, жиры – 0,12, углеводы – 3,39, энерг. цен. 21,3 ккал)

Овощной букет из мясистого помидора, хрустящих огурчиков,сладкого болгарского перца и сочного листа салата.

( белки – 28,31, жиры – 15,04, углеводы – 5,41, энерг. цен. 270 ккал)

(белки – 3,17, жиры – 16,05, углеводы – 2,42, энерг.цен. – 166,83ккал)

Хрустящие крепкие грузди с луком.

(белки – 16,525, жиры – 21,718, углеводы – 5,44, энерг. цен. – 283 ккал)

ассорти из четырех видов сыра с медом и орехами

консервированные огурчики, чеснок, кавказская капуста, соленый помидор, стручковый перчик

Сауза золотая 38%

Сауза серебрянная 38%

Хеннесси ВСОП

Хеннесси ВС

Реми Мартэн ВС

Арпи Ван 5 звезд.

Арпи Арпа 3 звезд.

( белки – 15,2, жиры – 15,6, углеводы – 2,5, энерг. цен. 210 ккал)

Кальмары и креветки, спелые томаты и сладкий перец под фирменным пряным, в меру острым соусом с базиликом и чесночком

(белки – 7,3, жиры – 26,63, углеводы – 6,64, энерг. цен. – 295 ккал)

Сочные листья салата «Айсберг»,ломтики куриного филе, хрустящие гренки,сыр "Пармезан" и пикантный соус с анчоусами.

( белки – 12,37, жиры – 23,27, углеводы – 4,88, энерг. цен. – 278 ккал)

Деликатесный мясной салат из ветчины, языка, курицы с сыром под картофелем пай

( белки – 8,26, жиры – 21,83, углеводы – 8,3, энерг. цен. – 263 ккал)

Картофель, бекон, шампиньоны, лук, обжариваем с щепоткой ароматных трав, подаем с маринованными грибочками и кусочками говядины

( белки – 5,9, жиры – 18,93, углеводы – 2,32, энерг. цен. 203 ккал)

Томаты, огурец св. перец, сыр «Фета» под французским соусом "Винегрет".

(белки – 10,1, жиры- 3,9, углеводы – 1,7, энерг. цен. – 82,3ккал)

Обжаренная на гриле говяжья вырезка, помидоры, микс листовых салатов, лесные грибочки, кунжутное семя, соус «Винегрет»

(белки – 12,6, жиры – 15, углеводы – 6, энерг. цен. 209,4 ккал)

Оригинальный салат из куриной печени под карамельным соусом и сыром «Пармезан»

( белки – 4,6, жиры – 24,3, углеводы – 4,3, энерг. цен. 254,3 ккал)

В представленном блюде гармонично сочетаются баклажаны, помидоры «черри» и овечий сыр «Фета»

энергетическая цен. 295 ккал

сочные листья салата "Айсберг", малосольная семужка, хрустящие гренки, итальянский сыр пармезан и пикантный соус "Цезарь"

(белки – 11,31 жиры – 22,85 углеводы – 20,4 энерг. цен. – 333 ккал)

Обжаренные во фритюре кольца кальмаров, сырные палочки, луковые кольца и сырные шарики с соусом «Барбекю» и Сальса»

( белки – 15,6 жиры – 25,59 углеводы – 19,43 энерг. цен. – 370 ккал.)

(белки – 2,91 жиры – 16,41 углеводы – 1,68 энерг. цен. – 313 ккал)

( белки – 12,13 жиры – 15,19 углеводы – 2,46 энерг. цен. – 195 ккал)

Золотистые куриные крылья, обжаренные во фритюре, подаются с соусом «Сальса»

(белки – 7,78 жиры – 19,77 углеводы – 9,19 энерг. цен. – 246 ккал)

шампиньоны, предварительно обжаренные с луком и запеченные в соусе "Бешамель" с добавлением сыра

( белки – 12,13 жиры – 17,38 углеводы – 15,00 энерг. цен. – 264 ккал)

( белки – 14,14, жиры – 19,45, углеводы – 3,31, энерг. цен. – 245 ккал)

Обжаренное филе куриное, ветчина и грибы, запеченные в сметанном соусе с сыром

Джемесон 40%

Нежная малосольная семужка, уложенная на подушке из листьев зеленого салата

Пластики говяжьего языка подаются с соусом «хрен» и свежим огурцом

Сырокопченая колбаса, сочный окорок, шейка,свежие огурцы, помидоры на листьях салата

Овощной букет из мясистого помидора, хрустящих огурчиков,cладкого болгарского перца и сочного листа салата

Хрустящие грузди с луком

Кальмары и креветки, спелые томаты и сладкий перец Под фирменным пряным, в меру острым соусом, базиликом и чесночком.

Деликатесный мясной салат с сыром под картофелем пай

Классический кусочек свинины, хорошо прожаренный, под "Охотничьим" соусом.Гарнир: картофельные крокеты

Нежное филе курицы в панировке из сыра, обжаренное на гриле и салатом «Коктейль»

на 3 человека

(апельсиновый, ананасовый, персиковый, яблочный, томатный)

Стоимость на 1 человека без горячего. Горячее блюдо на выбор.

( белки – 4,37 жиры – 5,88 углеводы – 2,59 энерг. цен. – 81 ккал)

Настоящая русская, сборная, мясная

(белки – 4,44 жиры – 10,37 углеводы – 11,69 энерг. цен. – 158 ккал)

(белки – 4,75 жиры – 10,4 углеводы – 19,87 энерг.цен. – 198 ккал)

(белки – 3,27 жиры – 9,74 углеводы – 19,48 энерг. цен. – 181 ккал)

Виски Дюарс Белая Этикетка 40%. Выделяется мягким вкусом с оттенками вереска и меда.

Джонни Уокер «Рэд Лейбл» 40%

Джонни Уокер «Блэк Лейбл» 40%

Чивас Ригал 12 лет 40%

Мартини Бьянко 16%

Мартини Россо (красный) 16%

Мартини Экстра Драй 18%

(белки – 11,92 жиры – 10,26 углеводы – 4,42, энерг. цен. – 153 ккал.)

Два вида рыбы:лосось и судак, сплетенные в косу, подается с цветной капустой и сливочно-шафрановым соусом.

(белки – 25,03 жиры – 9,38 углеводы – 6,26, энерг. цен. – 209 ккал.)

Из двух рыб (лосось и судак) со сливочно-шпинатным соусом.

Филе кеты,зажаренное на гриле и запеченное под шапкой картофельного пюре с горчицей и зеленью

эн.цен.225 ккал

Стейк из лосося жареный на гриле. Гарнируем румяными картофельными дольками.Подаем с гранатовым соусом "Наршараб"

эн.цен.-341 ккал

Запекается в сметанном соусе с грибами и картофелем.Подается на горячей сковородке.

Эн.цен.-241 ккал

Нежное филе лосося, фаршированное шпинатом и сыром "Пармезан", под соусом бешамель с красной икрой

(белки – 25,03 жиры – 9,38 углеводы – 6,26, энерг. цен. – 209 ккал.)

Филе судака, обжаренное в кедровых орешках, сервированное зеленым маслом, лимоном и зеленью

Кампари Битер 25%

Ягермайстер 35%

Бехеровка 38%

(белки – 10,39 жиры – 15,82 углеводы – 11,24, энерг. цен. – 226 ккал)

Нежный стейк из говяжьей вырезки средней прожарки,к стейку – креветки, обжаренные в оливковом масле,с французским чесноком, маслинами и вялеными помидорами. Гарнир : рис с овощами

(белки – 9,27 жиры – 13,72 углеводы – 10,64, энерг. цен. – 203 ккал)

Медальоны из телятины, в кедровых орешках,обжаренные на гриле, под грибным соусом"Марсала"

(белки – 9,22 жиры – 10,37 углеводы – 10,92, энерг. цен. – 169 ккал)

Румяный картофель с грибами, кусочками нежной телятины, запеченный под сыром.

(белки – 14,33 жиры – 12,56 углеводы – 6,39, энерг. цен. – 196 ккал)

Филе говядины,обжаренное на гриле, под шапкой из сладкого перца, томатов и грибов.

( белки – 15,1 жиры – 9,1 углеводы – 1,25 энерг. цен. – 98 ккал)

Сочный стейк из говяжей вырезки, обжаренный на гриле. Гарнируем настоящей немецкой, маринованной, краснокочанной капустой, Подаем соус «коктейль»

Ломтики слабосоленой семужки и масляной рыбы гарнированные на листьях салата и декорированные дольками лимона и зеленью. 0,5 порц

Пластики говяжьего языка подаются с соусом «хрен» и свежим огурцом 0,5 порц.

Обжаренная на гриле грудка подается с дольками апельсинов, прогретых в соусе

Овощной букет из мясистого помидора, хрустящих огурчиков,сладкого болгарского перца и сочного листа салата

Кальмары и креветки, спелые томаты и сладкий перец. Под фирменным пряным, в меру острым соусом с базиликом и чесночком

Деликатесный мясной салат с сыром под картофелем пай

Нежная куриная печень, обжаренная на гриле, фламбированная коньяком, под карамельным соусом с сыром пармезан

В представленном блюде гармонично сочетаются баклажаны, помидоры "черри" и овечий сыр "Фета" 0,5 порц.

Филе судака, обжаренное в кедровых орешках,с гарниром из зеленого салата, лимона и маслин

Медальоны из свинины с запечённым картофелем и с соусом «Деми Гляс»

Шарики мороженого с клубникой, под сладким карамельным соусом и ликером «Бейлиз». Декорируем хрустящими трубочками.

(апельсиновый, ананасовый, персиковый,яблочный, томатный)

Стоимость на 1 человека (закуски и салаты). Горячее блюдо, напитки, десерт на выбор.

(белки – 1,42 жиры – 26,16 углеводы – 4,98, энерг. цен. – 261 ккал.)

Традиционная хрустящая свиная нога с картофельным пюре и маринованной капустой

( белки – 18,80 жиры – 46,90 углеводы – 3,8 энерг. цен. – 518 ккал)

Медальоны из свинины, нюрнбергские колбаски с картофельным пюре и маринованной капустой.

(белки – 9,70 жиры – 18,44 углеводы – 3,02, энерг. цен. – 213 ккал.)

Сочный стейк обжаренный на гриле и запеченный под сыром

(белки – 8,46 жиры – 22,25 углеводы – 3,87, энерг. цен. – 249 ккал.)

Кусочки свинины обжаренные с овощами. Подается на горячей сковородке.

(белки – 7,33 жиры – 23,46 углеводы – 3,32, энерг. цен. – 250 ккал.)

Два медальона из нежной свиной вырезки, обжариваем и подаем под сливочным соусом,со свежими шампиньонами. Гарнир:картофель "Фри"

( белки – 7,4 жиры – 26,9 углеводы – 5,2 энерг. цен. – 292,5 ккал)

Классический кусочек свинины, хорошо прожаренный,под «Охотничьим» соусом. Гарнир: картофельные крокеты

( белки – 14,4 жиры - 6,9 углеводы –19,9 энерг. цен. –199,3 ккал)

Нежное филе из свинины. Гарнир: запеченные яблоки под шапкой вишен по «Шварцвальдски»

белки-13,95 жиры-50,68 углеводы-10,80 энерг.цен-554 ккал

Свиное филе,панированное в сухариках с картофелем "фри", маринованным огурчиком и зеленым маслом на листьях салата

(белки – 20,70 жиры – 24,20 углеводы – 3,90 энерг. цен. – 218 ккал)

Нежное филе курицы в панировке из сыра обжаренное на гриле, сервированное салатом "Коктейль",кетчупом "Хайнц" и картофелем "Фри"

(белки – 12,7 жиры – 38,16 углеводы – 3,42 энерг. цен. – 408 ккал)

Обжаренная на гриле грудка подается с дольками апельсинов, проваренных в соусе

Пара жареных на гриле говяжьих колбасок с картофельным пюре, маринованной капустой и горчицей

Пара говяжьих колбасок горячего копчения с кусочками сыра, прямо с гриля.

Сочные свиные колбаски приготовленные по оригинальному рецепту. Подаются с картофельным пюре, немецкой тушеной капустой Sauerkraut и острым перцем чили

Подаются с традиционной тушеной капустой "Sauerkraut" и горчицей

( белки – 19,51 жиры – 41,02 углеводы – 4,46 энерг. цен. – 465 ккал)

Колбасное ассорти с краснокочанной капустой(на 3 человек)

Нежные колбаски из мяса домашней птицы. Сервируем картофельным пюре и спелыми томатами

Бордо. "Тур де Манделот", сухое. Характер этого вина раскрывается через восхитительную душистую палитру ароматов белых персиков и цитрусовых. Свежее и прекрасно уравновешенное, оно будет превосходным спутником блюд из морепродуктов, белого мяса.

Бордо "Тур де Манделот" белое п/сладкое. Характер этого вина раскрывается через восхитительную душистую палитру ароматов белых цветов и цукатов. Идеально сочетается с блюдами из гусиной печени, белого мяса, сырами

Каберне Совиньон. «Конвенто Вьехо». Сухое. Вино обладает тонким вкусом с фруктовыми нотками и элегантным насыщенным ароматом. Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и твердыми сырами.

Молодая любимая женщина, полусладкое. Вино с необычайно нежным и мягким букетом полным ароматов белых цветов и цукатов. Отлично сочетается с блюдами из домашней птицы и рыбы.

Кюве Д.ОР сухое Вино обладает цветом от светло-соломенного до соломенного. Аромат с легкими нонами полевых трав и цветочными оттенками. Вкус свежий,гармоничный.Вино прекрасно в качестве апперетива , а также превосходное дополнение к рыбным блюдам

Кюве Д.ОР п/сладкое Вино обладает цветом от светло-соломенного до соломенного. Аромат чистый, с фруктово-цветочными оттенками. Вкус полный, мягкий, гармоничный. Прекрасно сочетается с легкими закусками или десертами

Вилла Феличе сухое Вино обладает цветочным ароматом, дополненным изящными оттенками цитрусовых. Вкус свежий, гармоничный. Подается к блюдам из рыбы и морепродуктам, белому мясу птицы, легким салатам

Вилла Феличе п/сладкое Яркий букет из нот спелых белых фруктов и оттенков цветов. Элегантный полный вкус. Подается к десертам.

"Крымская Трапеза" Мускат п/сладкое Вино с ярко выраженными оттенками муската и нераспустившихся бутонов чайной розы. Вкус нежный, чуть сладковатый. Подается к фруктам и легким закускам

(белки – 8,5 жиры – 18,3 углеводы 21,8 энерг. цен. – 285,9 ккал)

Приготовлены по особому рецепту. Неповторимый вкус фаршу придает грудинка в/к. Это блюдо подается запеченным с томатами и сыром «Пармезан». К пельменям подается горчица

(белки-8,5 жиры-18,3 углеводы-21,8 энерг.цен.-285,9 ккал)

Домашние пельмешки собственного приготовления,запеченные в сметане с сыром

Божоле Виляж, сухое Легкое, приятное и душистое вино. Обладает сильным ароматом красных ягод и фруктов, не слишком терпким, сбалансированным вкусом. Прекрасно сочетается с блюдами из мяса и птицы.

Бордо. Тур де Манделот сухое Вино обладает прекрасным букетом с фруктовыми нотками зеленого яблока, бархатным вкусом. Отлично сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из красного мяса и сырами.

Барон д Ариньяк. «Вэн де Пэй де Ль Од». Руж де Франс. Полусухое. Вино обладает насыщенным ароматом фруктов, гармоничным вкусом и долгим послевкусием. Рекомендуется к блюдам из мяса, дичи, твердым сырам.

Мерло- Каберне.Резерв. Жан Поль Шене. Вино произведено из винограда Мерло выращенных в регионе Лангедок – Руссийон. Обладает фруктовым ароматом и гармоничным вкусом Рекомендуется к мясным блюдам и сырам.

Медиум Свит. Жан Поль Шене. Полусладкое. Вино произведено из виноградных сортов, выращенных в регионе Лангедок – Руссийон. Обладает фруктовым ароматом с тонами черной и красной смородины и гармоничным вкусом. Рекомендуется к мясным блюдам и десертам.

Вино из Вишни. Плодовое сладкое красное вино изготовлено путем ферментации сока вишни. Вино обладает интенсивным и бодрящим вишневым ароматом и вкусом, дополняемым длительным приятным послевкусием.

Кьянти. Вино обладает изысканным рубиновым цветом, свежим ароматом и тонким вкусом. Прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Каберне Совиньон. «Конвенто Вьехо». Сухое. Вино обладает тонким вкусом с фруктовыми нотками и элегантным насыщенным ароматом. Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и твердыми сырами.

Вилла Феличе сухое Насыщенный букет демонстрирует обилие фруктовых нот. Вкус сбалансированный , с оттенками фруктов в послевкусии. Подается к мясу, приготовленному на гриле, дичи, сырам.

Вилла Феличе п/сладкое Аромат: фруктово-ягодный букет, оттеняемый нюансами специй. Фруктово-пряный вкус. Подается к десертам.

Гео Де Лос Виньедос Каберне Совиньон сухое Вино обладает тонким вкусом с фруктовыми нотками и элегантным насыщенным ароматом. Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и твердыми сырами.

"Крымская Трапеза" Бастардо сухое Гармоничный аромат лесных ягод. Вкус яркий и сочный. Подается к блюдам из мяса и сырам

"Крымская Трапеза" Саперави п/сладкое Насыщенный рубиновый цвет. Аромат чистый сортовой с оттенками черной смородины и сливочными нотами. Вкус мягкий, с умеренной танинностью. Подается к блюдам из мяса и дичи.

Полусладкое.

Грандиал. Полусладкое.

Асти Перлино. Сладкое.

(белки – 1,2 жиры – 6,9 углеводы – 6,98 энерг. цен. – 95 ккал)

(белки – 2,22 жиры – 3,0 углеводы – 14,0 энерг. цен. –92 ккал)

(белки – 2,37 жиры – 23,85 углеводы – 18,76 энерг. цен. – 299 ккал)

(белки – 2,37 жиры – 23,85 углеводы – 18,76 энерг. цен. – 299 ккал)

(белки – 9,86 жиры – 21,43 углеводы – 26,2 энерг. цен. – 337 ккал)

(белки – 2,19 жиры – 10,30 углеводы – 18,97 энерг. цен. – 177 ккал)

(белки – 1,6 жиры – 22,4 углеводы 0,1 энерг. цен. – 201,6)

(белки – 1,6 жиры – 15,7 углеводы 20 энерг.цен. 227,7)

белки-2,5 жиры-0,2 углеводы-18,97 энерг.цен.-105 ккал

Бейлис Айриш Крим (сливочный крем).

Велкопоповицкий Козел светлое,темное 4,0%

Битбургер Пильс светлое

Нефильтрованный осветленный эль с тонким фруктовым ароматом апельсиновой цедры, кориандра и ягод можжевельника. Дображивание в бутылке.

Традиционный бельгийский эль. Нефильтрованный осветленный. Сваренное с использованием бельгийских солодов и натурального вишневого сока. Дображивание в бутылке.

Игристый напиток с освежающим вкусом. Изготавливается путем сбраживания натурального яблочного сока

Аромат кофе со сливками. Вкус мягкий,обволакивающе-шоколадный. Умеренная жженность смешивается с едва заметной хмелевой горечью

Хорошо охмеленный светлый эль с ярким ароматом манго, цитрусов и хвои. Легкий освежающий вкус продолжает тему фруктов и плавно перетекает в мягкую хмелевую горечь

Индийский пэйл эль в американском стиле. Аромат тропических фруктов, цитрусов и хвои. Гипнотическое горькое послевкусие

В аромате гвоздично - пряные ноты со свежеиспеченным белым хлебом и множеством свежих цитрусов-лайма, лимона, грэйпфрута.

Ароматное пшеничное пиво.Почти эталон для почитателей стиля немецкого Вайсбир. Бархатный насыщенный полный вкус с умеренно банановыми и гвоздичными оттенками с мягким зерновым вкусом пшеницы и легкой солодовой сладостью

(белки – 3,2 жиры – 0,4 углеводы – 17,8 энерг. цен. – 88 ккал)

(белки – 5,4 жиры – 6,2 углеводы – 2,8 энерг. цен. – 89 ккал)

(белки – 0,55 жиры – 78,39 углеводы – 1,07 энерг. цен. – 712 ккал)

(белки – 2,35 жиры – 5,32 углеводы – 18,05 энерг. цен. – 129 ккал)

(белки -3,018 жиры – 16,06 углеводы- 3,88 энерг. цен. – 172 ккал)

(белки – 2,5 жиры – 20,0 углеводы – 3,4 энерг. цен. – 204 ккал)

(белки – 2,8 жиры – 67,0 углеводы – 3,7 энерг. цен. – 629 ккал)

(белки-0,8 жиры-0,1 углеводы – 18,0 энерг. цен.-77 ккал)

углеводы-70,0 энерг.цен- 310 ккал

белки-1,0 жиры-0,1 углеводы-23,0 энерг.цен. - 95 ккал

углеводы-16,0 энер.цен. - 64 ккал

(белки – 14,43 жиры – 17,26 углеводы – 50,53 энерг. цен. – 415 ккал)

Приготовлен по оригинальному рецепту. Великолепное сочетание сыра "Маскарпоне" с клубничным соусом

Под соусом из цедры лимона и апельсина с шариком клубничного мороженого

Шарики ванильного, клубничного, шоколадного мороженого с клубничным и шоколадным сиропом

(белки – 0,6 жиры – 4,5 углеводы – 13,69 энерг. цен. – 90 ккал)

(белки – 3,55 жиры – 12,07 углеводы – 29,45 энерг. цен. – 240 ккал)

(белки – 5,32 жиры – 13,18 углеводы – 31,94 энерг. цен. – 268 ккал)

Приготовленный по настоящему немецкому рецепту

Готовим по заказу для Вашего торжества

Сельдь, яйца, лук репчатый, масло сливочное, хлеб, яблоки.

Куриное филе, картофель,морковь, огурцы, лук, яблоки, яйца, горошек консервированный, майонез, зелень

Помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский консервированный, цветная капуста,горошек консервированный, салатная заправка, зелень.

на курином бульоне с мясом